أخبار المنتج

تنقسم معدات القلي إلى مقالي مستمرة ومقالي على دفعات، والتي تستخدم القلي بدرجة حرارة عالية لإعطاء المواد رائحة وجودة. إنها تدمج وظائف مثل القلي، إزالة الزيت، والنقل، مع هيكل ووظيفة مدمجة. تُستخدم هذه المعدات بشكل أساسي لقلي وتوسيع المنتجات المبثوقة، مثل شرائح بسكويت الجمبري، ورقائق البطاطس، ورقائق البطاطس، ورقائق البطاطس، وما إلى ذلك، ويمكن استخدامها أيضًا لقلي منتجات أخرى مماثلة.

يمكن خلط دقيق الذرة والقمح الرابع ودقيق البطاطس وما إلى ذلك. وبعد خلطها بالتساوي، يتم نقل المواد إلى الآلة الرئيسية ذات اللولب المزدوج عن طريق النقل اللولبي، ويتم تجيلن اللولب المزدوج مسبقًا عن طريق البثق ودرجة الحرارة العالية والارتفاع الضغط، يتم تشكيل القالب لإنتاج المنتج، ويتم تجفيف الفرن لإزالة الماء الزائد، ثم يتم تتبيله بواسطة الأسطوانة. رش التوابل وأخيرًا قم بإنتاج الكعك المنتفخ بنكهات مختلفة.

يستخدم خط إنتاج الوجبات الخفيفة المحشوة باللب أنواعًا مختلفة من الحبوب الطبيعية، مثل الذرة والأرز والشوفان والقمح، كمواد خام رئيسية، ويستخدم تقنية البثق باللولب المزدوج لإنتاج أنواع مختلفة من الأطعمة المنفوخة الحبيبية أو الرقائقية أو الحبوب، مثل الحبوب والوجبات الخفيفة وحبوب الإفطار وما إلى ذلك؛ يمكن استخدام هذا النوع من المنتجات كوجبات خفيفة. الفرق الرئيسي في العناصر الغذائية الرئيسية والطعم ناتج عن نسب المواد الخام المختلفة؛ تشمل المنتجات التمثيلية الحبوب ورقائق الذرة ورقائق الكاكاو والوجبات الخفيفة المحشوة باللب وما إلى ذلك. عملية إنتاج خط الإنتاج هذا بسيطة، مع تشغيل مستمر دون انقطاع من المواد إلى المنتجات النهائية، دون الحاجة إلى التشغيل اليدوي. لا يقل وقت التشغيل المستمر عن 72 ساعة، ولا يوجد تصريف للنفايات طوال العملية بأكملها؛ تشمل معداتها الرئيسية الخلاط (خلط المواد الخام)، والطارد اللولبي المزدوج (البثق ونضج التحبيب)، والمجفف (إزالة الرطوبة وتحسين الطعم)، وآلة النكهة (رش التوابل)؛ المواد الخام الرئيسية للآلة هي الفولاذ المقاوم للصدأ، وتستخدم بعض الأجزاء سبيكة خاصة كمواد خام. الأجزاء البلاستيكية من الدرجة الغذائية. تم تصميم الخط بالكامل وترتيبه بطريقة مخصصة، مع خطط دعم مخصصة وتخطيطات ورشة عمل وفقًا للاحتياجات الفعلية للعملاء. يتراوح الإنتاج من 100 كجم/ساعة إلى 1000 كجم/ساعة.

آلة الخبز متعددة الطبقات هي آلة خبز شائعة الاستخدام في صناعة الأغذية. وظيفتها الأساسية هي تجفيف رطوبة المنتج، مما يجعله يتمتع بمذاق أفضل ويدوم لفترة أطول. مناسبة لأنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة المنفوخة، ومساحيق التغذية، وفتات الخبز، وأطعمة الحيوانات الأليفة، وبروتين الصويا، وما إلى ذلك.

الأرز المغذي يعتمد على دقيق الأرز كمادة خام رئيسية، مع إضافة مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، عن طريق التحبيب بالبثق، والشيخوخة، والتجفيف، وأخيرا الحصول على حبيبات مماثلة للأرز الطبيعي. الأرز المغذي، مع 1:20 أو 1:30 مخلوطًا بالأرز الطبيعي، والأرز المسلوق بعد خلط القيمة الغذائية للأرز أفضل بكثير من الأرز العادي. منتجات الأرز المغذي، تكلفة تصنيع منخفضة، سهلة الصنع، جودة المنتج جيدة، محتوى نشا منخفض، غنية بالمغذيات، مظهر نهائي ناعم وجميل، تنوع الألوان، أداء الترابط النهائي، ملمس ناعم، ليس من السهل الشيخوخة. لا يمكن تناوله مباشرة فحسب، بل يمكن أيضًا الاستمتاع به من قبل الناس وفقًا لخصائص الأرز الطبيعي.

يتم إنتاج بروتين حرير فول الصويا باستخدام تقنية البثق بالبراغي المزدوجة. تستخدم هذه الطريقة نوعًا جديدًا من آلة نفخ الطعام بالبثق بالبراغي المزدوجة، والتي تم تصميم براغيها بمجموعة من البراغي؛ البرميل هو أيضًا من النوع ذي المرحلتين، مع التحكم في كل برميل على حدة من حيث درجة الحرارة، والبرميل مزود بنظام تبريد تلقائي بالكامل لدوران المياه يمكنه التحكم بدقة في درجة الحرارة؛ يعتمد نظام تشغيل الكمبيوتر على نظام مراقبة ذكي مركزي مع شاشة تعمل باللمس وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة، ويمكن ضبط المعلمات المختلفة أثناء عملية الإنتاج تلقائيًا، مما يجعلها مريحة وسريعة ودقيقة للتحكم. يتم نقل وجبة فول الصويا منخفضة الحرارة، وعزل بروتين الصويا، ومسحوق الغلوتين، والمواد الخام الرئيسية الأخرى بالقوة في آلة البثق بالبراغي المزدوجة، وخلطها وتجانسها، وسحقها وتشكيلها مسبقًا، وقطعها وإذابتها، وتبخيرها ونضجها، وتطهيرها بدرجة حرارة عالية، وتشكيلها لإنتاج أنسجة ألياف مطاوعة طبقة تلو الأخرى، والتي بدورها تنتج منتجات غذائية من بروتين حرير فول الصويا ذات ملمس وطعم مماثلين للحوم، وصلابة عالية، ومقاومة عالية للتآكل؛ وفقًا للاختلافات في قوالب البثق والمعدات المساعدة، يجب إنتاج الأسطوانات والكتل والصفائح والشرائط والحبيبات وبودنج الحليب والفتات والأشكال الأخرى وتصنيعها بشكل منفصل؛ يتميز بروتين سحب الحرير المنتج بواسطة هذا النوع من الطارد ذي اللولب المزدوج بخصائص امتصاص الرطوبة والاحتفاظ بالزيت، وقابلية التكيف الجيدة مع الطعم، ومقاومة الحرارة، لذلك يمكن استخدامه على نطاق واسع في منتجات اللحوم والوجبات السريعة والأطعمة المجمدة والحشو وتتبيل المعكرونة الفورية وما إلى ذلك، ويمكن أيضًا تحويله إلى وجبات خفيفة من التوفو المجفف والأطباق النباتية بنكهات مختلفة. خط إنتاج بروتين الحرير عبارة عن مجموعة كاملة من خطوط الإنتاج الأوتوماتيكية بالكامل، بما في ذلك خلط المواد الخام وقوالب البثق ومعالجة التجفيف والتبريد والمرافق الأخرى، ومجهزة بخطوط إنتاج ذات إنتاجية مختلفة للمنتج.

الأطعمة البروتينية الليفية، لأنها تشبه اللحوم، تحظى بترحيب واسع من قبل الناس ولها آفاق جيدة. الطلب على خطوط إنتاج البروتين الليفي آخذ في الازدياد، والمنتجات المنتجة لها فوائد معينة لصحة الإنسان. سنقدم تكوين المعدات لخط إنتاج بروتين الصويا، ما هي خصائص ومزايا الأطعمة التي تتم معالجتها من خلال خط إنتاج بروتين الصويا، وما هي مزايا خط إنتاج البروتين الليفي

تُستخدم سلسلة آلات الخبز هذه على نطاق واسع، وتُستخدم لتجفيف جميع أنواع العصي والقطع والحبوب وما إلى ذلك من الوجبات الخفيفة المنفوخة، ومسحوق التغذية، وفتات الخبز، وأطعمة الحيوانات الأليفة، والبروتين النباتي المحكم وما إلى ذلك. يمكن للمستخدم اختيار طبقة مختلفة، وطول آلة الخبز وفقًا لمنتج مختلف. تتميز آلة الخبز بتصميم مدمج ومنطقي وسهل التشغيل. يعتمد نظام قيادة آلة الخبز على قيادة سلسلة أسطوانية مزدوجة الخطوة، والتجفيف الدائري، والتشغيل المتوازن، دون توقف.