أخبار المنتج

تستطيع آلة الوجبات الخفيفة هذه أن تنهي تلقائيًا عملية خلط المواد الخام، والبثق، وحشو اللب، وتشكيل الضغط، والتقطيع، والطلاء، وإضافة النكهة في وقت واحد.

يُعدّ تشكيل المعكرونة بالبثق العملية الأساسية في خط الإنتاج بأكمله، كما أنه الجزء الأكثر صعوبة في التحكم بالعملية، إذ يُحدد بشكل مباشر مظهر المنتج وكثافته ومذاقه وكميته. في الإنتاج الفعلي، تتأثر عملية البثق بشدة بنسبة المواد الخام، وحالة العجين، ودرجة الحرارة، والضغط، ودقة القالب، مما يُؤدي إلى تحديات متنوعة في العملية.

صُنع قالب تشكيل المعكرونة هذا من النحاس الأصفر المُصنّع بدقة عالية ومادة البولي تترافلوروإيثيلين (PTFE)، مما يجعله متوافقًا مع مختلف خطوط إنتاج المعكرونة الآلية بالكامل. يتميز القالب بصلابة عالية ومقاومة قوية للتآكل، مما يضمن عدم تشوهه أو صدأه حتى بعد الاستخدام المطول، وبالتالي يفي بمعايير سلامة إنتاج الأغذية. يتوفر القالب بمجموعة كاملة من المواصفات، مما يتيح إنتاج أشكال كلاسيكية متنوعة مثل الأنابيب المستقيمة، والمنحنيات، واللوالب، والأصداف.

صُمم خط إنتاج المعكرونة لدينا خصيصًا لتلبية احتياجات إنتاج مختلف أنواع المعكرونة، مثل المعكرونة العادية والإسباغيتي. بدءًا من استلام المواد الخام وحتى تغليف المنتج النهائي، تُراعى الدقة والاستقرار في كل خطوة. سواءً كان الإنتاج للمعكرونة العادية أو المعكرونة المُخصصة بقوالب خاصة، فإن خط الإنتاج لدينا يتكيف بسلاسة تامة.

الربط المباشر بين المحرك وعلبة التروس، مما يقلل من استهلاك الطاقة. تتكون سلسلة آلات البثق ذات البرغي المزدوج بشكل أساسي من نظام التغذية، ونظام البثق، ونظام القطع، ونظام التسخين، ونظام التشحيم، ونظام التحكم. تعتمد عمليات التغذية والقطع ومحرك البثق الرئيسي على التحكم العاكس مع قوة عالية وأداء مستقر واستهلاك منخفض للطاقة. يضمن نظام التشحيم التلقائي والتبريد القسري أداء الطارد بأمان ويطيل عمره الافتراضي.

سيؤدي تحسين متطلبات مُلّاك الحيوانات الأليفة فيما يخصّ أغذية حيواناتهم الأليفة بلا شك إلى تسريع إطلاق إمكانات السوق عالية الجودة، مما سيُجبر صناعة تجهيز أغذية الحيوانات الأليفة على التحسين المستمر لعمليات الإنتاج وتقنياته لضمان الحفاظ على القيمة الغذائية لأغذية الحيوانات الأليفة، وتعزيز نكهتها وقوامها. كما تعمل صناعة أغذية الحيوانات الأليفة على تحسين جودة منتجاتها. ومن المعلوم أن بعض الشركات العاملة في سلسلة إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة، والتي تُصنّف منتجاتها حسب النكهة والمذاق، تُقدّم منتجات مُنتفخة، ومُجففة بالهواء، ومُجففة بالتجميد، ومُخبزة في درجات حرارة منخفضة. ومن بين هذه المنتجات، تحظى أغذية الحيوانات الأليفة المُجففة بالتجميد بشعبية متزايدة في السوق.

خط إنتاج الوجبات الخفيفة المبثوقة هو عبارة عن معدات معالجة آلية للأطعمة الترفيهية، تعتمد على استيعاب تقنيات البثق المتقدمة من الخارج. وقد وصل أداؤه التقني وجودته إلى مستوى متقدم مقارنةً بالمعدات المماثلة في العالم. يتكون خط الإنتاج من مراحل: المكونات، والبثق، والتشكيل، والتجفيف، والتنكيه.

تم تطوير خط إنتاج الوجبات الخفيفة الحبيبية بالاستفادة من خبرتنا الواسعة وتقنيات عالمية متطورة مستوردة لإنتاج أطعمة منتفخة عالية الجودة. يعتمد هذا الخط على نشا الذرة، ونشا البطاطس، ودقيق القمح، وغيرها كمواد أساسية لإنتاج أنواع متعددة من الأطعمة بأشكال مختلفة، مثل المقرمشات الصلبة، والمقرمشات الشبكية، والرقائق الكرتونية، وغيرها. يستخدم هذا الخط الأرز والذرة، وغيرها من المواد الخام. يتميز المنتج النهائي بمذاقه اللذيذ. مراحل التصنيع: الخلط، والبثق، والسحب، والتشكيل، والقلي، والتنكيه.

يُصنع الأرز الغذائي من دقيق الأرز كمادة خام أساسية، مع إضافة مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وذلك من خلال عمليات التشكيل بالبثق والتحبيب والتجفيف، ليُنتج في النهاية حبيبات تُشبه حبيبات الأرز الطبيعي. عند مزج الأرز الغذائي مع الأرز الطبيعي بنسبة 1:20 أو 1:30، تكون القيمة الغذائية للأرز المسلوق بعد المزج أفضل بكثير من الأرز العادي. يتميز الأرز الغذائي بانخفاض تكلفة تصنيعه وسهولة إنتاجه وجودته العالية، وانخفاض محتواه من النشا، وغناه بالعناصر الغذائية، ومظهره النهائي الأملس والجميل، وتنوع ألوانه، وتماسكه الممتاز، وقوامه الطري، ومقاومته للتلف مع مرور الوقت. يمكن تناوله مباشرة، كما يمكن الاستمتاع به بطريقة تُحاكي خصائص الأرز الطبيعي.

تُعدّ آلة البثق اللولبية المزدوجة من المعدات الشائعة الاستخدام في إنتاج ومعالجة الأغذية والأعلاف. تشمل المواد الخام المناسبة لها بشكل أساسي المساحيق أو الحبوب، والنشا، وبعض الدهون الحيوانية. ويمكن أيضًا خلط مواد متعددة حسب متطلبات المنتج. تستخدم هذه الآلة تقنية البثق اللولبي المزدوج لمعالجة المواد تحت درجة حرارة وضغط وقوة قطع مناسبة، مما يسمح ببثق المادة وتشكيلها من خلال قالب. خلال هذه العملية، تخضع المادة لسلسلة من التغيرات الفيزيائية والكيميائية، مثل التمدد والتشكيل الثانوي. تُستخدم منتجات آلة البثق اللولبية المزدوجة على نطاق واسع، وتشمل بشكل رئيسي الأطعمة المنتفخة، وحبوب الإفطار، وبروتين الصويا، والأرز الصناعي، وأغذية الحيوانات الأليفة، والنشا المعدل المُجلتن مسبقًا، وغيرها. مع التقدم التكنولوجي، حلت تقنية البثق اللولبي المزدوج محل العديد من طرق الإنتاج التقليدية. بالمقارنة مع طرق معالجة الأغذية الأخرى، مثل الطهي والخبز والقلي، تتميز هذه الآلة بمزايا رئيسية، منها: التشغيل الآلي العالي، وتعدد استخداماتها، وارتفاع إنتاجيتها، وانخفاض استهلاكها للطاقة عند نفس مستوى الإنتاج.