كيف يتم صنع وجبة الذرة الخفيفة المبثوقة
خط إنتاج الوجبات الخفيفة المبثوقة هي معدات معالجة آلية للأطعمة الترفيهية، تعتمد على تقنية البثق المتقدمة المستوردة. وقد بلغ أداؤها التقني وجودتها مستوى متقدماً مقارنةً بالمعدات المماثلة في العالم. يتكون خط الإنتاج من مراحل: المكونات، والبثق، والتشكيل، والتجفيف، والتنكيه.
مخطط انسيابي: الخلاط→ناقل لولبي→طارد لولبي→آلة الحلاقة→مصعد→فرن→خط التوابل→آلة التعبئة والتغليف
تُصنع رقائق الذرة المبثوقة عن طريق بثق دقيق الذرة الرطب تحت ضغط ودرجة حرارة عاليتين. ثم يُقلى المنتج المنتفخ ويُغطى عادةً بنكهة لذيذة مثل الجبن أو الفلفل الحار أو صلصة الباربكيو أو الكريمة الحامضة أو البصل. وتُضاف النكهة على شكل مسحوق.
لقد أصبحنا مورداً متكاملاً لحلول الأطعمة المنتفخة، يشمل الإنتاج والدراسة والبحث. إذا كنتم ترغبون في الحصول على مزيد من المعلومات حول خط إنتاج الأغذية، فيرجى التواصل معنا.
