يتم تصنيع وجبة الذرة المنتفخة الخفيفة بواسطة آلة البثق
تتكون المواد الخام الرئيسية من دقيق الذرة ونشا الذرة ودقيق الأرز وأنواع أخرى من النشا، حيث تُشكّل وتُمدّد إلى أشكال مثلثة ودائرية ومربعة وأشكال حيوانية وغيرها، ثم تُخبز وتُتبّل. يتميز هذا المنتج بمذاقه المقرمش وقيمته الغذائية العالية وسهولة هضمه، وهو محبوب لدى مختلف الأعمار محليًا وعالميًا. بعد التشكيل، يمكن إعادة تدوير المواد المتبقية بعد طحنها، مما يقلل بشكل كبير من تكلفة الإنتاج.
بفضل تقنية البثق المشترك المتقدمة، يتم بثق نوعين من المنتجات ذات قوام ونكهات مختلفة على هيكل لولبي مزدوج، مما يتيح إنتاج جميع أنواع الأطعمة المنتفخة والمحشوة، مثل رقائق الدجاج بنكهة القمح، ورقائق الأرز المقرمشة، وفاكهة الأرز، وغيرها. كما يمكن تغيير القالب والمعدات المساعدة لإنتاج مسحوق التخييم، وعصيدة الحبوب، وأنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة. يتميز خط الإنتاج الآلي هذا بمستوى عالٍ من الجودة على المستوى المحلي، وذلك بفضل تنوع المواد الخام التي يدعمها، وسهولة تشغيله وصيانته، وانخفاض استهلاكه للطاقة، وارتفاع إنتاجيته.
مخطط انسيابي: خلاط ← ناقل لولبي ← طارد لولبي ← آلة تشكيل ← مصعد ← فرن ← خط تتبيل ← آلة تغليف
تُصنع رقائق الذرة المبثوقة عن طريق بثق دقيق الذرة الرطب تحت ضغط ودرجة حرارة عاليتين. ثم يُقلى المنتج المنتفخ ويُغطى عادةً بنكهة لذيذة مثل الجبن أو الفلفل الحار أو صلصة الباربكيو أو الكريمة الحامضة أو البصل. وتُضاف النكهة على شكل مسحوق.
