خط إنتاج الغذاء بروتين الصويا الألياف محكم
خط إنتاج بروتين الصويا الليفي المحكم هو نوع جديد من خطوط معالجة البثق التي يتم إنتاجها وتطويرها وفقًا لخبراتنا الغنية ومتطلبات سوق المواد الغذائية. يعتمد هذا الخط على وجبة فول الصويا ذات درجة الحرارة المنخفضة كمواد رئيسية لإنتاج طعام جديد يشبه العضلات ويمتلك إحساسًا بالمضغ. يحتوي هذا النوع من الأطعمة على تغذية عالية ويمكن تطبيقه على نطاق واسع في العديد من الصناعات: لحم الخنزير ، والكاميرا ، والوجبات السريعة ، والأطعمة الباردة الفورية ، إلخ.
يستخدم خط إنتاج بروتين ألياف الصويا تقنية البثق المزدوج اللولبي لإنتاج بروتين الصويا الليفي. تتبنى هذه التكنولوجيا نوعًا جديدًا من آلات البثق المزدوجة اللولب ، والتي تتبنى هيكلًا تصميميًا مدمجًا ومقطعًا لولبيًا وظيفيًا ؛ كما أن البرميل مجزأ ومجهز بمنافذ الحقن ومنافذ العادم وما إلى ذلك. يتم تسخين كل جزء من البرميل والتحكم فيه بشكل مستقل ، وقد تم تجهيز طول البرميل بنظام تبريد أوتوماتيكي لدوران المياه ، والذي يمكنه التحكم بدقة في درجة الحرارة ؛ يعتمد نظام التشغيل الخاص بها نظام التحكم الذكي المركزي بشاشة تعمل باللمس PLC ، ويمكن التحكم في معلمات الإنتاج تلقائيًا ، ومريحًا ، ودقيقًا.
يستخدم جهاز البثق ثنائي اللولب الجديد وجبة فول الصويا ذات درجة الحرارة المنخفضة ، وعزل بروتين فول الصويا ، ومسحوق الغلوتين كمواد خام رئيسية لإكمال النقل القسري ، وخلط التجانس ، وسحق العجن ، والصهر ، والطبخ ، والتعقيم بدرجة حرارة عالية ، والبثق وصب المواد. في الطارد المزدوج اللولب ، يشكل هيكلًا من الألياف المتماسكة ذات طبقات ، وذلك لإنتاج بنية من ألياف العضلات ذات الطبقات ، وقوة عالية من فول الصويا عالي الصلابة ، وهو طعام بروتيني مشابه لقوام اللحم وطعمه ؛ وفقًا لقوالب البثق المختلفة والمعدات المساعدة ، يمكن إنتاج الأشكال مثل الأعمدة والكتل والألواح والشرائط والحبيبات والحلويات بشكل منفصل ؛ يتميز غذاء بروتين الصويا الليفي الذي تنتجه آلة البثق المزدوجة اللولب بامتصاص جيد للماء وخصائص الاحتفاظ بالزيت ، وخاصية تتبع الذوق القوي ، ومقاومة درجات الحرارة العالية ، لذلك يمكن استخدامها على نطاق واسع في منتجات اللحوم ، والوجبات السريعة ، والأطعمة المجمدة السريعة ، والحشو ، وتوابل المعكرونة الفورية ، وما إلى ذلك ، ويمكن أيضًا تحويلها إلى طعام ترفيهي نباتي وأطباق نباتية بنكهات مختلفة. إن خط إنتاج بروتين ألياف الصويا عبارة عن مجموعة كاملة من خطوط الإنتاج الأوتوماتيكية ، بما في ذلك خلط المواد الخام ، والقولبة بالبثق ، والتجفيف ، والتبريد وغيرها من المعدات ، وخطوط الإنتاج ذات الإنتاج والتكوين المختلفين.
طلب
معامل
معلمة النموذج | DS32خط إنتاج بروتين الصويا الليفي | DS65خط إنتاج بروتين الصويا الليفي | DS75خط إنتاج بروتين الصويا الليفي | DS85خط إنتاج بروتين الصويا الليفي |
الطاقة المركبة | 50 كيلو واط | 120 كيلو واط | 150 كيلو واط | 170 كيلو واط |
استهلاك الطاقة | 35kw | 84 كيلو واط | 105 كيلو واط | 125 كيلو واط |
انتاج | | 15-30 كجم / ساعة | 100-200 كجم / ساعة | 200-400 كجم / ساعة | 300-500 كجم / ساعة |
استهلاك الماء | 20م² | 80م² | 120م² | 150م² |
