وجبة خفيفة من الذرة المنتفخة مفيدة للصحة
يعتبر البثق من أهم العمليات الجديدة في تكنولوجيا الأغذية الحديثة؛ وقد زاد تطبيقه في العقدين الماضيين. يعد البثق تقنية مفيدة وأكثر نظافة وأكثر كفاءة يمكنها إنتاج نفس المنتجات أو حتى أفضل من تلك الخاصة بالتقنيات التقليدية. وقد تم استخدام هذه العملية لإنتاج مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة وحبوب الإفطار وغيرها من الأطعمة الجاهزة للأكل.
الأطعمة الخفيفة هي منتجات لذيذة وبأسعار معقولة مع مجموعة واسعة تحظى بشعبية لدى المستهلكين من جميع الأعمار. توجد وجبات الذرة الخفيفة المنتفخة في فئة الوجبات الخفيفة وهي مصنوعة من فريك الذرة أو الأرز أو القمح أو الحبوب الأخرى، وغالبًا ما تكون منكهة بالجبن أو الزيت أو الفلفل الحار أو البصل أو مسحوق الثوم والعديد من التوابل الأخرى.
نفخة الذرة وجبات خفيفة الغذاء
آلة صنع الوجبات الخفيفة من نفخة الذرة هي نوع جديد من آلات بثق الطعام، والتي تمت دراستها وتطويرها من قبل أنفسنا على أساس تعلم التكنولوجيا المتقدمة في العالم بحيث يصل أدائها الفني وجودة المنتجات إلى الأكثر تقدمًا في العالم.
سينتهي هذا الخط من الخلط والبثق والتجفيف وطلاء السكر والتعبئة تلقائيًا بالكامل. يتميز هذا الخط بالتجميع المرن والمواد التطبيقية الشاملة والمنتجات المتنوعة والتشغيل السهل.
معامل
نموذج | الطاقة المركبة | استهلاك الطاقة | انتاج | | المشغل أو العامل |
DS65خط إنتاج الوجبات الخفيفة المنتفخة | 80 كيلو واط | 60 كيلو واط | 120-150 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
DS75خط إنتاج الوجبات الخفيفة المنتفخة | 105 كيلو واط | 85 كيلو واط | 200-300 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
DS85خط إنتاج الوجبات الخفيفة المنتفخة | 125 كيلو واط | 105 كيلو واط | 300-500 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
العملية: المكونات ← الخلط ← البثق ← التجفيف ← رش التوابل (اختياري) ← التعبئة
المواد القابلة للتطبيق: الأرز، الذرة، الكينوا، القمح، الحنطة السوداء الطرطرية، الشوفان، بعض البقوليات، إلخ
مادة:نظام التغذية والسطح مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ. الرف وبعض الأجزاء مصنوعة من الفولاذ الكربوني؛ المسمار والسكين مصنوعان من مادة فولاذية عالية القوة
طريقة التحكم:التحكم في خزانة التحكم الكهربائية المستقلة؛ التحكم في العاكس
