خط إنتاج البروتين ، معدات إنتاج اللحوم النباتية
بروتين فول الصويا هو منتج بروتيني يحتوي على مادة ألياف عضلية مماثلة مصنوعة بواسطة عملية جديدة باستخدام بروتين معزول من فول الصويا كمادة خام أساسية. بعد التصلب في خط إنتاج البروتين المصقول ، فإنه يتميز بخصائص تنظيمية موحدة وهيكل تنظيمي محدد. إن إضافة 10-20٪ من البروتين المصقول إلى منتجات اللحوم يمكن أن يحل محل لحم البقر ولحم الخنزير ، فهو لا يضر فقط بجودة المنتج ، ويقلل من تكاليف المواد الخام ، ويمنع تقلص اللحوم ، مما يجعلها مغذية أكثر.&نبسب;&نبسب;&نبسب;
تحتوي منتجات البروتين المسحوب عالي الرطوبة على مجموعة واسعة من التطبيقات ، حيث إنها تشبه اللحوم المقطعة ويمكن أيضًا استخدامها كوجبات غذائية ، وهي موضع ترحيب كبير من قبل الناس. الطعم والحالة قريبان من رائحة اللحوم ، ويتم قبولهما من قبل المزيد والمزيد من المستهلكين لأنها تشبه اللحوم المقطعة ويمكن أيضًا استخدامها كوجبات مغذية. هم موضع ترحيب كبير من قبل الناس. يتزايد الطلب على منتجات البروتين المصقول ذات الرطوبة العالية ، والمنتجات المنتجة لها مزايا معينة لصحة الإنسان.&نبسب;&نبسب;&نبسب;
عملية الإنتاج: تحضير المواد الخام→خلط→نقل→قذف→نقل→مجفف هواء، التجفيف بالهواء→التعبئة والتغليف&نبسب;&نبسب;&نبسب;
اختيار المعدات: خلاط مسحوق→المسمار الناقل→برغي مزدوج الطارد→آلة قطع→ناقل→فرن كهربائي بخمس طبقات→ناقل تبريد→ناقل الهواء→صومعة المنتج النهائي→آلة التعبئة والتغليف&نبسب;
استخدام المعدات&نبسب;
الخلاط: حدد نوع الخلاط المناسب بناءً على الطاقة الإنتاجية لخط الإنتاج&نبسب;
الناقل اللولبي: يضمن الناقل اللولبي الذي يتم تشغيله بواسطة محرك كهربائي تغذية مريحة.&نبسب;
آلة البثق ذات اللولب المزدوج: اختر النوع المناسب من آلة بثق الطعام بناءً على الطاقة الإنتاجية لخط الإنتاج ، مع قدرة إنتاج تتراوح من 200 كجم / ساعة إلى 500 كجم / ساعة. وجبة فول الصويا ذات درجة الحرارة المنخفضة للغاية ، وجبة الفول السوداني ، البروتين المعزول ، إلخ. يمكن استخدامها كمواد خام ، ويمكن تفكيك القالب واستبداله وفقًا لمظهر المنتج المحدد.&نبسب;
الناقل: ينقل المنتج إلى فرن التجفيف. يتم تحديد ارتفاع المصعد بواسطة الفرن الكهربائي ، أو يمكن أن يتم تقديمه بواسطة آلة التقاط الرياح&نبسب;
فرن كهربائي بخمس طبقات: يتم ضبط درجة الحرارة المحيطة من 0 إلى 200 درجة في منتصف صندوق التحكم. الهيكل الداخلي عبارة عن ناقل بحزام شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يمكنه ضبط مدة الفرن وفقًا للسرعة. يتكون الفرن الكهربائي من ثلاث وخمس وسبع طبقات
