خط إنتاج الوجبات الخفيفة من الذرة المقلية
ماكينة شيبس بيوقلز الذرةهي أنواع من الوجبات الخفيفة المصنوعة من مسحوق الذرة، والتي يتم تقطيعها ثم قليها. المواد الخام الرئيسية هي مسحوق الذرة والزيت النباتي والملح والماء. على الرغم من أنها عادة ما تكون مصنوعة من الذرة الصفراء (كما في الصورة)، إلا أنها يمكن أن تكون مصنوعة أيضًا من الذرة البيضاء أو الحمراء. بعد القلي والنكهة، نحصل على رقائق مثلثة أو أشكال أخرى مقرمشة للغاية والتي تحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار على حد سواء.
المواد الخام: مسحوق الذرة، دقيق القمح كالمعتاد
المنتجات: جميع أشكال الدوريتوس، الأشكال مثل الدائري، المثلث، السداسي إلخ. يمكن تغيير حجم المنتجات وفقًا لمتطلبات العملاء
مخطط التدفق: الخلط --- البثق ---- التشكيل ---- الفصل ---- القلي/الخبز --- النكهة ---
معامل
نموذج | الطاقة المركبة | استهلاك الطاقة | انتاج | | تغطية منطقة ما | استهلاك الماء | المشغل أو العامل |
DS65خط إنتاج الوجبات الخفيفة المقلية المنتفخة
| 100 كيلو واط | 50 كيلو واط | 100-200 كجم/ساعة | 60م² | ≥30 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
DS70 خط إنتاج الوجبات الخفيفة المقلية المنتفخة | 120 كيلو واط | 60 كيلو واط | 200-300 كجم/ساعة | 70م² | ≥60 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
DS85 خط إنتاج الوجبات الخفيفة المقلية المنتفخة | 260 كيلو واط | 130 كيلو واط | 300-500 كجم/ساعة | 100م² | ≥100 كجم/ساعة | 2-3 أشخاص |
العملية: المكونات ← الخلط ← البثق→ التشكيل → التجفيف → القلي → رش التوابل (اختياري) → التعبئة
المواد القابلة للتطبيق:دقيق الأرز، دقيق الذرة، دقيق القمح، النشا
مادة:نظام التغذية والسطح مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ. الرف وبعض الأجزاء مصنوعة من الفولاذ الكربوني؛ المسمار والسكين مصنوعان من مادة فولاذية عالية القوة
طريقة التحكم في درجة الحرارة:التدفئة الكهربائية / التدفئة بالبخار. تبريد الماء (اختياري)
طريقة التحكم:التحكم في خزانة التحكم الكهربائية المستقلة؛ التحكم في العاكس