مميزات ماكينة صنع الفشار الأوتوماتيكية
تتكون آلة الفشار بشكل أساسي من جسم الوعاء، وجسم الإطار، ونظام التحريك، ونظام التسخين، وجهاز نقل التحكم في السرعة، وعمود التحريك، ونظام تقليب جسم الوعاء، وما إلى ذلك. إنها تعتمد جسم وعاء نصف كروي من الفولاذ المقاوم للصدأ مكون من واحد - الختم الزمني، ويستخدم أشكال التسخين مثل البخار، والغاز المسال، والغاز الطبيعي. تعتمد طريقة التحريك ناقل حركة مائل خاص، ويكون المحرك الكوكبي المستخدم على اتصال كامل بجسم الوعاء، مما يحقق نسبة نقل صحيحة للثورة والدوران، بحيث لا يكون هناك زاوية ميتة للخلط في الوعاء. استخدام هياكل النقل والختم المتقدمة لضمان النظافة والنظافة بين جزء النقل والوعاء. اعتماد قوة تنظيم سرعة التردد المتغير لتشغيل أكثر سلاسة. اعتماد الرفع الهيدروليكي، وقلب الوعاء لنقل المواد، دون تفكيك الخلاط، وتوفير القوى العاملة وتقليل كثافة اليد العاملة، إنها معدات تجهيز أغذية عالية الأداء
مزايا آلة صنع الفشار الأوتوماتيكية:
1. التحكم الرقمي في الجودة: التحكم الآلي الدقيق في درجة الحرارة وعرض درجة الحرارة للكمبيوتر الصغير، الإعداد التلقائي، التنبيه التلقائي عند الوصول إلى الوقت أو درجة الحرارة، سهولة التحكم في تكنولوجيا المعالجة، التكرار الجيد لتجهيز الأغذية، جودة أفضل، وأكثر استقرارًا
2. سهل التشغيل: الطعام المعالج باستخدام التحريك الكوكبي لا يلتصق بالوعاء ولا يتكتل أو يفحم. يستخدم كمية أقل من الزيت، وسهل التشغيل، والبقايا أثناء عملية القلي ليس من السهل لصقها في الوعاء وسهلة التنظيف.
3. السلامة: استخدم التدفئة الكهرومغناطيسية دون لهب مفتوح أو انفجارات أو حرائق أو حروق. المعدات نفسها لديها وظيفة التعشيق، ولا يمكن للمقلاة أن تقلب إلا عندما يتم رفع مجداف التحريك بالكامل، مما يضمن سلامة المشغلين وتجنب مخاطر السلامة للشركة
4. توفير الطاقة: اعتماد مبدأ التسخين الكهرومغناطيسي، تصل كفاءة الطاقة إلى أكثر من 95%، وبالمقارنة مع طرق التسخين التقليدية، فإنها توفر الطاقة بنسبة 50%. توفير الوقت والكهرباء. لا يولد تحريض المجال المغناطيسي لجسم الوعاء الحرارة مباشرة ولا يتطلب أي طريقة لنقل الحرارة، مما يحسن كفاءة العمل ويقلل من هدر الطاقة الحرارية أثناء عملية التوصيل.
5. حماية البيئة: لا توجد انبعاثات غازية ضارة مثل غاز العادم والدخان والبقايا والرائحة، وتجنب تلوث بيئة العمل وتقليل مستوى النظافة للمنتجات المقلية.
6. كفاءة: تنظيم غير محدود للقوة النارية، تسخين سريع، يمكن أن يصل إلى 100 درجه مئوية في غضون 25 ثانية من بدء التشغيل، والتحكم الرقمي في عملية الإنتاج.
7. النظافة: مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ النقية، مما يضمن نظافة الطعام بشكل كامل.
8. جودة أفضل: مع التحكم الرقمي في درجة الحرارة والتوقيت بواسطة الكمبيوتر الصغير، فإن تكنولوجيا المعالجة سهلة التحكم، مما يضمن لون طعام ثابت.
9. توفير تكاليف العمالة: يؤدي اعتماد عمليات مؤتمتة بالكامل دون الحاجة إلى الإشراف اليدوي طوال العملية إلى تقليل كثافة العمالة واستبدال العمل اليدوي، مما يوفر العمالة حقًا ويحقق عمليات مؤتمتة بالكامل
