يمكن تقسيم النشا المعدل إلى نوع فيزيائي ونوع كيميائي ونوع إنزيمي ونوع مركب. النشا المعدل بالبثق والنشا المهلام التقليدي المهلام الأصلي عن طريق المعالجة بدرجات حرارة عالية هي أنواع شائعة من النشا المعدل فيزيائيًا

خط إنتاج النشا المعدل (نشا ما قبل الجيلاتين) نشا الذرة ونشا الكسافا ونشا البطاطس وما إلى ذلك كمواد خام رئيسية وفقًا لاحتياجات المنتج المختلفة. بعد إضافة كمية مناسبة من الماء ، سيتم تعديل النشا من خلال ارتفاع درجة الحرارة والضغط في تجويف الطارد وتأثير القص للمسمار المزدوج على المواد ، وإدخال مجموعات وظيفية جديدة على جزيئات النشا أو تغيير حجم جزيئات النشا و خصائص جزيئات النشا ،

معدات إنتاج النشا المعدلة عبارة عن معدات ميكانيكية تقوم بمعالجة ثانوية للنشا وتستخدم المعالجة الفيزيائية والكيميائية أو الأنزيمية لتغيير خصائص النشا. الغرض من تمسخ النشا هو تلبية احتياجات التطبيقات الصناعية المختلفة. مع تطور العلم والتكنولوجيا ، حققت معدات إنتاج النشا المعدل أيضًا تقدمًا كبيرًا. بعد ذلك ، دعنا نتعرف على التكوين والتكوين العملي لخط إنتاج معدات إنتاج النشا المعدل.

أثير النشا المعدل عبارة عن مسحوق أبيض ناعم يتم الحصول عليه من النباتات الطبيعية من خلال تفاعل الأثير المعدل للغاية والتجفيف بالرش. لا يحتوي على مادة ملدنة ويختلف تمامًا عن النشا المحلي أو النشا المعدل

الغرض من تعديل النشا هو تلبية احتياجات التطبيقات الصناعية المختلفة. مع تطور العلم والتكنولوجيا ، حققت معدات إنتاج النشا المعدلة أيضًا تقدمًا كبيرًا.